... 友的紀錄中,找到了,基本資料,泉和製麵廠由廖章汀先生創建於1900年,是名符其實的百年老店,目前由第四代的廖二姐與廖九弟共同經營,是典型的家庭工廠,泉和製麵廠的產品包括麵線、蚵仔麵線、陽春麵、黃麵等項,皆香Q可口,美味好吃。製麵廠的 ...
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